么巴山

湯麵類5 道

• 蔥燒牛三寶麵
  招牌蔥燒牛三寶麵牛腱心肉、牛筋、牛肚，湯頭濃郁又爽口。
  NT$ 210
• 蔥燒牛肉麵
  蔥燒牛肉麵澳洲牛腱心肉軟嫩入味，保留扎實口感。
  NT$ 160
• 蔥燒牛雜麵
  蔥燒牛雜麵澳洲牛雜肉軟嫩多汁，帶有淡淡奶香。
  NT$ 160
• 蔥燒牛筋麵
  蔥燒牛筋麵澳洲牛筋晶瑩彈牙，入味不軟爛，膠質感明顯。
  NT$ 280
• 示意圖牛肉湯麵 · 示意圖，僅供參考
  牛肉湯麵慢火燉熬蔥燒牛肉湯頭，不含牛肉。
  NT$ 80

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乾麵類（1）8 道

• 牛肉〖乾麵〗
  招牌牛肉〖乾麵〗自製黑豬肉燥加少量牛高湯，搭配牛肉。
  NT$ 160
• 牛雜〖乾麵〗
  牛雜〖乾麵〗自製肉燥、蔥花、木耳、榨菜，搭配牛雜。
  NT$ 160
• 半雜半肉〖乾麵〗
  半雜半肉〖乾麵〗牛雜與牛肉雙拼，乾拌更有口感。
  NT$ 190
• 榨菜肉絲〖乾麵〗
  榨菜肉絲〖乾麵〗自製黑豬肉燥加少量豬大骨湯，搭配榨菜肉絲。
  NT$ 90
• 〖特級〗牛筋頭〖乾麵〗
  招牌〖特級〗牛筋頭〖乾麵〗每日限量，牛筋與牛腱心相連部位，膠質滿滿。
  NT$ 280

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乾麵類（2）8 道

• 示意圖牛三寶〖乾麵〗 · 示意圖，僅供參考
  牛三寶〖乾麵〗牛腱心肉、牛筋、牛肚三寶乾拌。
  NT$ 210
• 示意圖牛肚〖乾麵〗 · 示意圖，僅供參考
  牛肚〖乾麵〗牛肚搭配自製肉燥與牛高湯香氣。
  NT$ 180
• 示意圖半肚半肉〖乾麵〗 · 示意圖，僅供參考
  半肚半肉〖乾麵〗牛肚與牛肉雙拼，適合想多一種口感的客人。
  NT$ 190

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丼飯1 道

• 牛丼飯
  招牌牛丼飯牛肉鋪飯，適合想吃飽的客人。
  NT$ 170

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